淮河流域是全国冬小麦主产区和水利建设重点区域。胡春华先后来到位于淮河干流的河南省信阳市和安徽省阜阳市、六安市、淮南市、滁州市以及江苏省淮安市，实地察看小麦苗情和春耕备耕进展，调研水库、堤坝、行蓄洪区等水利设施建设和运行管理情况，详细了解小岗村改革发展历程。

胡春华指出，受异常秋汛等不利因素影响，今年冬小麦苗情总体偏差。要抓住小麦生长重要关口，有针对性地加强田间管理，分类落实水肥管理措施，开展好病虫害统防统治，促进苗情及时转壮升级。要逐级压实工作责任，切实稳定和扩大播种面积，组织农技人员下沉一线，加强技术指导服务，强化农资生产供应保障，确保实现粮食生产目标任务。

胡春华强调，要加强淮河流域水利建设，加快实施治淮重大工程，着力提升中下游行洪能力，解决好洪水出路问题。要逐步优化完善行蓄洪区布局，改善行蓄洪区内群众生产生活条件。要完善防洪排涝和引调水设施，进一步提高水旱灾害防御能力。要加大农田水利建设力度，夯实农业抗灾夺丰收的基础支撑。