近年来，我省食品安全形势持续稳中向好，省市场监督管理局局长马林青介绍，去年，我省进一步加大了对食品安全的监管力度，印发了《关于健全食品安全责任制加强食品安全工作的若干措施》，首次出台了省级党政领导干部食品安全工作责任清单，将食品安全监管的重要性提到了更高级别。同时，我省大力推动“明厨亮灶”工程，截至去年年底，全省餐饮服务提供者“明厨亮灶”覆盖率达85%；全省省市场监管系统加大抽检频次，共完成食品安全抽检监测任务超37万批次，抽检对象覆盖粮食加工品、食用油及其制品、肉制品等33个食品大类，全年食品抽检总体合格率为98.26%。

　　此外，我省坚持开展食品安全县(市、区)创建，截至去年年底，省级食品安全县(市、区)已达到43个，共有160个省级食品安全县(市、区)创建单位，各地政府和群众参与食品安全共建的意识越来越强。