德国《焦点在线》网站报道说，阿尔申当天正在举行传统的烘焙节，爆炸致使14人受伤，其中6人重伤。重伤者已由直升机送往附近地区的专科医院。

当地警方、消防队和救援人员在事发后赶到现场，负责灭火并救治受伤者。

警方正对事故原因展开调查。报道说，事发前当地正在下雨，可能是雨水流入热油锅引发爆炸。